Presentamos Hernan Laguardia, tercera generación de fabricante de pastas, hoy se suma a nuestro staff de docentes profesionales con este tremendo curso de pastas frescas.
Este taller es ideal para personas que quieran emprender vendiendo pastas frescas al peso, o pastas en un restaurante al plato.
En este taller veremos...
Fideos
Tallarin
Cinta ancha 
Papardelis 
Masa se fideos con acelga y calabaza 
Tapas de canelones y lasagnas. 
Pasta rellena 
Sorrentinos 
Capelletis y mismo sistema para otros moldes.
Ñoquis de huevo
Fórmate con prefesionales.
Podes acceder durante un año al video y tenes seguimiento 24/7 con el docente.